Vákuová sušiareň Bucher Merk DryCab ponúka efektívne riešenie na sušenie kvapalných, hrudkovitých a práškových produktov. Zabezpečuje šetrné sušenie bez oxidácie, čím sa zachováva kvalita konečných výrobkov. Na sušenie v sušičke DryCab sú vhodné najmä malé množstvá alebo často sa meniace dávky.
Táto sušiaca komora je špeciálne navrhnutá na spracovanie produktov citlivých na teplo v potravinárskom a farmaceutickom priemysle. Vďaka niekoľkým horizontálnym vykurovacím platniam usporiadaným nad sebou s minimálnym mŕtvym priestorom je kabína DryCab najrozšírenejším kontaktným sušiacim systémom na sušenie šarží na svete. Zaručuje maximálnu účinnosť a kvalitu výrobkov pri každom procese sušenia.
Systém DryCab je technicky pôsobivý vďaka rozsahu vákua od 0,5 do 100 mbar a maximálnej teplote 150 °C. Kapacita sa pohybuje od 1 do 3 000 kg na dávku a plocha ohrievacích/chladiacich platní sa pohybuje od 1 do 88 m². Vďaka rôznym metódam ohrevu, ako je napríklad parný alebo elektrický ohrev, je zariadenie DryCab ideálne na sušenie kávy, aróm, bobuľovín, zeleniny a farmaceutických výrobkov.