Vakuová sušárna Bucher Merk DryCab nabízí efektivní řešení pro sušení tekutých, hrudkovitých a práškových produktů. Zajišťuje šetrné sušení bez oxidace, což zachovává kvalitu konečných výrobků. Pro sušení v sušičce DryCab jsou vhodná zejména malá množství nebo často se měnící šarže.
Tato sušící komora je speciálně navržena pro zpracování produktů citlivých na teplo v potravinářském a farmaceutickém průmyslu. Díky několika horizontálním topným deskám uspořádaným nad sebou s minimálním mrtvým prostorem je DryCab nejrozšířenějším kontaktním sušícím systémem na světě pro sušení šarží. Zaručuje maximální účinnost a kvalitu výrobků při každém procesu sušení.
Systém DryCab je technicky působivý díky rozsahu vakua 0,5 až 100 mbar a maximální teplotě 150 °C. Kapacita se pohybuje od 1 do 3 000 kg na dávku a plocha ohřívacích/chladicích desek se pohybuje od 1 do 88 m². Díky různým způsobům ohřevu, jako je pára nebo elektrický ohřev, je sušárna DryCab ideální pro sušení kávy, aromat, bobulovin, zeleniny a farmaceutických výrobků.