Ο φούρνος ξήρανσης κενού Bucher Merk DryCab προσφέρει μια αποτελεσματική λύση για την ξήρανση υγρών, σβώλων και κονιοποιημένων προϊόντων. Εξασφαλίζει ήπια ξήρανση χωρίς οξείδωση, η οποία διατηρεί την ποιότητα των τελικών προϊόντων. Μικρές ποσότητες ή συχνά μεταβαλλόμενες παρτίδες είναι ιδιαίτερα κατάλληλες για ξήρανση στον ξηραντήρα DryCab.
Αυτός ο θάλαμος ξήρανσης είναι ειδικά σχεδιασμένος για την επεξεργασία θερμοευαίσθητων προϊόντων στη βιομηχανία τροφίμων και στη φαρμακοβιομηχανία. Με πολλές οριζόντιες πλάκες θέρμανσης τοποθετημένες η μία πάνω από την άλλη με ελάχιστο νεκρό χώρο, το DryCab είναι το πιο ευρέως χρησιμοποιούμενο σύστημα ξήρανσης επαφής παγκοσμίως για ξήρανση παρτίδων. Εγγυάται μέγιστη απόδοση και ποιότητα προϊόντος σε κάθε διαδικασία ξήρανσης.
Το DryCab είναι τεχνικά εντυπωσιακό με εύρος κενού από 0,5 έως 100 mbar και μέγιστη θερμοκρασία 150 °C. Η χωρητικότητα κυμαίνεται από 1 έως 3.000 kg ανά παρτίδα και η επιφάνεια της πλάκας θέρμανσης/ψύξης κυμαίνεται μεταξύ 1 και 88 m². Με διάφορες μεθόδους θέρμανσης, όπως ατμός ή ηλεκτρική θέρμανση, το DryCab είναι ιδανικό για την ξήρανση καφέ, αρωμάτων, μούρων, λαχανικών και φαρμακευτικών προϊόντων.