غلظت آب
سیستم تبخیر خلاء فیلم در حال سقوط برای تولید کنسانتره آب میوه و طعم دهنده
آب میوه از طریق غلظت خلاء
غلظت آب میوه فرآیندی است که در آن آب تازه با حذف آب غلیظ می شود. این معمولاً با غلظت خلاء در دماهای پایین به منظور حفظ کیفیت آب انجام می شود. آب غلیظ یک محصول واسطه است که بعداً می توان دوباره با آب رقیق کرد. یکی از مزایای این فرآیند عمر ماندگاری طولانی تر آب میوه است، زیرا محتوای قند زیاد رشد میکروارگانیسم ها را مهار می کند. همچنین هزینه های ذخیره سازی ، حمل و نقل و بسته بندی را کاهش می دهد. آب های غلیظ هنوز حاوی مقدار زیادی ویتامین ها ، مواد معدنی و مواد مفید هستند.
تبخیر کننده خلاء فیلم سقوط Bucher Unipektin به طور خاص برای تولید کنسانتره آب میوه و ماده های طعم دهنده با کیفیت بالا طراحی شده است. آنها فرآیندهای پاستوریزاسیون، بازیابی عطر و غلظت را در یک سیستم واحد ترکیب می کنند. به لطف زمان پردازش کوتاه، حداقل قرار گرفتن در معرض گرما و مفهوم بهداشتی پیچیده، این تبخیر کنندگان برای تمرکز انواع آب میوه مانند سیب، گلابی، توت، انگور و میوه سنگی ایده آل هستند.
تبخیر کننده خلاء فیلم سقوط Bucher Unipektin به طور خاص برای تولید کنسانتره آب میوه و ماده های طعم دهنده با کیفیت بالا طراحی شده است. آنها فرآیندهای پاستوریزاسیون، بازیابی عطر و غلظت را در یک سیستم واحد ترکیب می کنند. به لطف زمان پردازش کوتاه، حداقل قرار گرفتن در معرض گرما و مفهوم بهداشتی پیچیده، این تبخیر کنندگان برای تمرکز انواع آب میوه مانند سیب، گلابی، توت، انگور و میوه سنگی ایده آل هستند.
- نوع: تبخیر کننده خلاء فیلم سقوط لوله
- تعداد مراحل تبخیر: 1 تا 7
- ظرفیت تبخیر: 10 تا 110 تن در ساعت
- طراحی با توان سریع در دمای پایین برای حداکثر کیفیت محصول
- سیستم چند مرحله ای با مصرف انرژی
آیا در مورد غلظت آب میوه سؤالی دارید؟
درخواست کنید
تولید کنسانتره آب میوه
تبخیر کننده های unipektin bucher به طور کلی به عنوان سیستم های چند مرحله ای طراحی می شوند تا از راندمان انرژی بالای ویژه اطمینان حاصل شود. این را می توان با استفاده از مجدد کمپرسورهای بخار مکانیکی یا حرارتی بهینه کرد. در تبخیر، مایع معرفی شده با تماس با محصول غلیظ و بخار چگالش در مبدلهای حرارتی مختلف از پیش گرم می شود. قبل از ورود به اولین مرحله تبخیر، محصول پاستوریزه می شود و در دمای کنترل شده تثبیت می شود. مایع به طور مساوی در سر ستون توزیع می شود تا از خیس شدن بهینه دیواره های لوله داخلی اطمینان حاصل شود.
لوله ها از بیرون با بخار یا بخار از مجدد کمپرسورها گرم می شوند. بخار های حاصل مایع را در یک لایه نازک در امتداد دیواره های لوله به داخل محفظه جداسازی در انتهای ستون سوق می دهند. با توجه به افزایش فشار، محصول پیش غلیظ بیشتر در مراحل بعدی با استفاده از بخار مرحله قبلی متمرکز می شود. به طور اختیاری، اولین بخار ها را می توان به یک ستون عطر تغذیه کرد تا جوانس عطر غلیظ را بدست آورد.
لوله ها از بیرون با بخار یا بخار از مجدد کمپرسورها گرم می شوند. بخار های حاصل مایع را در یک لایه نازک در امتداد دیواره های لوله به داخل محفظه جداسازی در انتهای ستون سوق می دهند. با توجه به افزایش فشار، محصول پیش غلیظ بیشتر در مراحل بعدی با استفاده از بخار مرحله قبلی متمرکز می شود. به طور اختیاری، اولین بخار ها را می توان به یک ستون عطر تغذیه کرد تا جوانس عطر غلیظ را بدست آورد.
سایر ماشین ها و سیستم های تولید آب میوه
میز غلتکی
یک نقاله غلتکی با غلتک های چرخش و متحرک افقی میوه تک لایه را منتقل می کند، آن را با آب تمیز می کند، خاک را از طریق شکاف ها از بین می برد و بازرسی و مرتب سازی کامل را از طریق چرخش امکان پذیر می کند.
آسیاب c25
چرخ سنگ زنی c25 از یک محفظه با فنگ های خوراک و بیرون کشیدن، یک پیچ خوراک، یک روتور سریع چرخش و یک سبد سنگ زنی نوآورانه برای سنگ زنی کارآمد مواد زمین تشکیل شده است.
بخار کننده
تبخیر کننده های خلاء فیلم سقوط کننده bucher unipektin برای غلظت آب میوه ایده آل هستند زیرا پاستوریزاسیون، بازیابی عطر و غلظت را ترکیب می کنند و پردازش ملایم را با حداقل قرار گرفتن در معرض گرما امکان پذیر می کنند.
غلظت بهینه سازی انرژی آب میوه
آب سیب و گلابی
ما راه حل های کارآمد و صرفه جویی در منابع را برای تولید بهداشتی آب سیب و گلابی با تولید ساعتی 1 تا 100 تن ارائه می دهیم. ما از آن استفاده می کنیمفیلتر آب سیبیا غلظت آب میوه وپاستوریزه کردن آب میوه,پرس سیبو آنتنظیم محتوای میوه مرکباتدرفرآوری مواد غذایی.
آب مرکبات
Bucher رهبر در دفع کردن، تثبیت لیز و تصحیح اسید آب مرکبات و عصاره پوست است و هم آب های شفاف و هم آب های ابری را روی تجهیزات خود فرآیند می کند.
آب سبزیجات
فناوری bucher با درجه بالایی از جهانی بودن مشخص می شود. آنها سازگاری سریع و بهینه با میوه های مختلف را امکان پذیر می کنند. شرکتهایی که سبزیجات، میوه های پوم و آب توت تولید میکنند، میتوانند همه این محصولات مختلف را در یک ماشین پردازش کنند.
آب توت
خرد کردن ملایم در ترکیب با گرمایش ماه منجر به آب های کم کدورت و حداکثر بازده آب و رنگ می شود. غشای اولترافیلتراسیون و میکروفیلتراسیون ما آب های شفاف کریستالی را تضمین می کنند، در حالی که طعم به طور جداگانه از آب های موجود در تبخیر کننده استخراج می شود و همزمان آب ها را در کنسانتره آب میوه متمرکز می کند.
برای سؤال در مورد
غلظت آب
به سادگی یک پیام کوتاه برای ما ارسال کنید و ما خوشحال خواهیم شد که به سؤالات شما در مورد محصولات ما از طریق تلفن یا ایمیل پاسخ دهیم.
درخواست کنید
سؤالات متداول در مورد موضوع:
غلظت آب
