UltraStar XL, içecek endüstrisinde endüstriyel elma suyu filtrasyonu için özel olarak geliştirilmiş modern, yarı sürekli çapraz akışlı bir filtrasyon sistemidir. Kompakt tasarımı yerden tasarruf ve yüksek performanslı çalışma sağlar. Boru şeklindeki membranlar, yüksek katı madde içeriklerinde bile güvenli çalışma sağlar. En yaygın uygulama armut, dut, çekirdekli meyve, ananas ve narenciye sularının filtrelenmesinin yanı sıra elma suyunun filtrelenmesidir.
UltraStar XL ile filtrelenecek ürün ½'' boru şeklindeki membranlar arasında dolaşır. Sıvının bir kısmı membranlardan permeat olarak geçerken, retentat, ürün verimini en üst düzeye çıkarmak için gerektiği şekilde diafiltrasyon ile daha fazla arıtılır. Filtrelenmemiş ürün sürekli olarak sirkülasyon tankına beslenir. Bu, sürekli ve düzgün bir proses akışı sağlar. Elma suyu ön arıtması, örneğin elma suyunda pektin bozunması, yukarı akış yönünde gerçekleştirilebilir. Entegre elma suyu stabilizasyonu, istikrarlı ürün kalitesi sağlar. Elma suyu filtrasyon sistemlerinin deneyimli bir üreticisi olarak, her proses adımını profesyonel ve güvenilir bir şekilde gerçekleştirebileceğiniz uygun elma suyu filtreleri sunuyoruz.