Filtracja soku jabłkowego
UltraStar X25
Instalacja do ultrafiltracji krzyżowej
do klarowania soku jabłkowego
Instalacja do ultrafiltracji krzyżowej
do klarowania soku jabłkowego
System filtracji krzyżowej UltraStar X25 umożliwia elastyczną i wydajną filtrację soku jabłkowego, która zarówno usuwa cząstki stałe, jak i maksymalizuje wydajność produktu. Dzięki modułowej konstrukcji, system może być elastycznie rozbudowywany i wspiera końcowe oczyszczanie soku jabłkowego nawet przy rosnącej wielkości produkcji.
Linie odbioru
Maksymalna wydajność produkcji i niezmiennie wysoka jakość soku dzięki skutecznemu usuwaniu substancji stałych.
Wydajność
Modułowa konstrukcja zapewniająca wysoką wydajność na niewielkiej przestrzeni oraz niskie koszty eksploatacji.
Bezpieczeństwo
Zamknięty proces filtracji zapewniający higieniczną eksploatację i niezmiennie wysoką jakość soku.
Filtracja soku jabłkowego
Filtracja soku jabłkowego jest kluczowym krokiem do uzyskania klarownego soku jabłkowego i wysokiej jakości produktów końcowych. Dzięki naszemu nowoczesnemu systemowi filtracji krzyżowej UltraStar X25 oferujemy innowacyjne rozwiązanie do filtracji soku jabłkowego w przemyśle napojów. Półciągły system umożliwia wydajną separację trubów i cieczy dzięki zastosowaniu wypróbowanych i przetestowanych membran do dokładnej filtracji.
System może być elastycznie stosowany do szerokiej gamy soków i różnych wielkości produkcji. Jednostka diafiltracji jest dołączona w standardzie, aby zmaksymalizować wydajność produktu bez uszczerbku dla jakości. Klarowanie soku jabłkowego za pomocą filtracji membranowej, wstępne filtrowanie soku jabłkowego lub klarowne filtrowanie soku jabłkowego bez utraty jakości- nasze systemy nadają się do każdego etapu klarowania soku jabłkowego. Jako doświadczony producent systemów filtracji so ku jabłkowego i dostawca filtrów do soku jabłkowego, dostarczamy sprawdzoną technologię filtracji dla firm produkujących sok jabłkowy. Nasze filtry soku jabłkowegodo linii produkcyjnych niezawodnie zapewniają stabilne procesy i doskonałe wyniki. Niezależnie od tego, czy chodzi o małe firmy, czy producentów przemysłowych - nasze rozwiązania filtracyjne zapewniają doskonale klarowny sok jabłkowy.
System może być elastycznie stosowany do szerokiej gamy soków i różnych wielkości produkcji. Jednostka diafiltracji jest dołączona w standardzie, aby zmaksymalizować wydajność produktu bez uszczerbku dla jakości. Klarowanie soku jabłkowego za pomocą filtracji membranowej, wstępne filtrowanie soku jabłkowego lub klarowne filtrowanie soku jabłkowego bez utraty jakości- nasze systemy nadają się do każdego etapu klarowania soku jabłkowego. Jako doświadczony producent systemów filtracji so ku jabłkowego i dostawca filtrów do soku jabłkowego, dostarczamy sprawdzoną technologię filtracji dla firm produkujących sok jabłkowy. Nasze filtry soku jabłkowegodo linii produkcyjnych niezawodnie zapewniają stabilne procesy i doskonałe wyniki. Niezależnie od tego, czy chodzi o małe firmy, czy producentów przemysłowych - nasze rozwiązania filtracyjne zapewniają doskonale klarowny sok jabłkowy.
- Maksymalna wydajność produktu dzięki zastosowaniu membran rurowych
- Doskonała jakość soku dzięki wypróbowanym i przetestowanym membranom
- Membrany rurowe umożliwiają filtrację soku o wysokiej zawartości substancji stałych
- Modułowa konstrukcja
- Kompaktowy system, dzięki czemu zajmuje niewiele miejsca
- Niezawodny, w pełni zautomatyzowany system
Masz pytania dotyczące filtrowania soku jabłkowego?
Złóż zapytanie
Proces filtracji soku jabłkowego zapewniający najwyższą jakość filtratu
UltraStar X25 to nowoczesny, półciągły system filtracji z przepływem krzyżowym, który został opracowany specjalnie do przemysłowej filtracji soku jabłkowego w przemyśle napojów. Jego kompaktowa konstrukcja zapewnia oszczędność miejsca i wysoką wydajność. Membrany rurowe zapewniają bezpieczną pracę nawet przy wyższych zawartościach ciał stałych. Najczęstszym zastosowaniem jest filtracja soków gruszkowych, jagodowych, z owoców pestkowych, ananasowych i cytrusowych, a także filtrowanie soku jabłkowego.
W UltraStar X25 filtrowany produkt krąży przez membrany rurowe ½''. Część cieczy przechodzi przez membrany jako permeat, podczas gdy retentat jest poddawany dalszej obróbce przez diafiltrację, zgodnie z wymaganiami, aby zmaksymalizować wydajność produktu. Niefiltrowany produkt jest stale podawany do zbiornika cyrkulacyjnego. Zapewnia to ciągły i jednolity przepływ procesu. Obróbka wstępna soku jabłkowego, taka jak degradacja pektyn w soku jabłkowym, może być przeprowadzona na wcześniejszym etapie. Zintegrowana stabilizacja soku jabłkowego zapewnia stabilną jakość produktu. Jako doświadczony producent systemów filtracji soku jabłkowego oferujemy odpowiednie filtry do soku jabłkowego, za pomocą których można profesjonalnie i niezawodnie zrealizować każdy etap procesu.
W UltraStar X25 filtrowany produkt krąży przez membrany rurowe ½''. Część cieczy przechodzi przez membrany jako permeat, podczas gdy retentat jest poddawany dalszej obróbce przez diafiltrację, zgodnie z wymaganiami, aby zmaksymalizować wydajność produktu. Niefiltrowany produkt jest stale podawany do zbiornika cyrkulacyjnego. Zapewnia to ciągły i jednolity przepływ procesu. Obróbka wstępna soku jabłkowego, taka jak degradacja pektyn w soku jabłkowym, może być przeprowadzona na wcześniejszym etapie. Zintegrowana stabilizacja soku jabłkowego zapewnia stabilną jakość produktu. Jako doświadczony producent systemów filtracji soku jabłkowego oferujemy odpowiednie filtry do soku jabłkowego, za pomocą których można profesjonalnie i niezawodnie zrealizować każdy etap procesu.
Nasze maszyny i systemy do produkcji soku jabłkowego
Linie odbioru
Linie odbiorcze z głębokim silosem, dozowaniem wyładowczym i obiegiem wody płuczącej są elastycznie adaptowalne, trwałe, higienicznie zaprojektowane i umożliwiają skuteczne oddzielanie wody i owoców przy minimalnej konserwacji.
Prasy Bucher HPX
Wyciskarki Bucher HPX nadają się do ekstrakcji soków z owoców i warzyw na całym świecie, a także do zastosowań farmaceutycznych, gdzie wymagana jest najwyższa wydajność ekstrakcji i niska zawartość trubów w wyciskanym soku.
Zakład pasteryzacji
System pasteryzacji firmy Bucher Unipektin sterylizuje płynną żywność, taką jak soki i produkty mleczne, dzięki precyzyjnej kontroli temperatury i automatycznemu sterowaniu, zapewniając bezpieczeństwo produktu i minimalizując ponowne zanieczyszczenie.
Jakie inne soki owocowe można przetwarzać?
Soki cytrusowe
We współpracy z Bucher Alimentech Ltd. (Nowa Zelandia) i Bucher Exzel S.L.U. (Hiszpania) jesteśmy liderami w zakresie usuwania osadów i stabilizacji mętnych soków cytrusowych i ekstraktów ze skórek, a także korekty kwasowości soków nieharmonijnych. Nasze instalacje do usuwania osadów mogą przetwarzać zarówno soki klarowne, jak i mętne.
Soki gruszkowe
Oferujemy rozwiązania do produkcji wysokiej jakości soków gruszkowych o wydajności godzinowej od 1 do 100 ton, zawsze w sposób ekonomiczny, efektywny pod względem zasobów i ze szczególnym naciskiem na higieniczne metody pracy.
Soki jagodowe
Delikatne miażdżenie w połączeniu z podgrzewaniem zacieru pozwala uzyskać soki o niskiej turbulencji i maksymalnej wydajności soku i koloru. Nasze membrany ultrafiltracyjne i mikrofiltracyjne zapewniają krystalicznie czyste soki, podczas gdy smak jest ekstrahowany oddzielnie od soków w wyparce, jednocześnie koncentrując soki w koncentrat soku owocowego.
Soki warzywne
Technologie Bucher charakteryzują się wysokim stopniem uniwersalności. Umożliwiają szybką i zoptymalizowaną adaptację do różnych owoców. Firmy produkujące soki z warzyw, owoców ziarnkowych i jagodowych mogą przetwarzać wszystkie te różne produkty na tych samych maszynach.
W przypadku pytań dotyczących
Filtracja soku jabłkowego
Po prostu wyślij nam krótką wiadomość, a my z przyjemnością odpowiemy na Twoje pytania dotyczące naszych produktów telefonicznie lub e-mailem.
Złóż zapytanie
Często zadawane pytania na temat: Filtrowanie soku jabłkowego
Z przyjemnością skontaktujemy się z Tobą.