UltraStar XL adalah sistem filtrasi aliran silang semi-kontinyu modern yang telah dikembangkan secara khusus untuk penyaringan jus apel dalam industri minuman. Desainnya yang ringkas memungkinkan pengoperasian yang hemat tempat dan berkinerja tinggi. Membran tubular memastikan pengoperasian yang aman bahkan dengan kandungan padatan yang lebih tinggi. Aplikasi yang paling umum adalah untuk penyaringan jus pir, beri, buah batu, nanas, dan jeruk serta untuk menyaring jus apel.
Dengan UltraStar XL, produk yang akan disaring bersirkulasi melalui membran tubular ½''. Sebagian cairan melewati membran sebagai permeat, sedangkan retentat diolah lebih lanjut dengan diafiltrasi sesuai kebutuhan untuk memaksimalkan hasil produk. Produk yang tidak disaring secara terus menerus dimasukkan ke dalam tangki sirkulasi. Hal ini memastikan aliran proses yang kontinu dan seragam. Pra-perawatan jus apel, misalnya dengan degradasi pektin dalam jus apel, dapat dilakukan di bagian hulu. Stabilisasi jus apel yang terintegrasi memastikan kualitas produk yang stabil. Sebagai produsen sistem penyaringan jus apel yang berpengalaman, kami menawarkan filter jus apel yang sesuai untuk mewujudkan setiap langkah proses secara profesional dan andal.