Almalé szűrés
Az UltraStar XL keresztáramú szűrőrendszer rugalmas és hatékony almalé-szűrést tesz lehetővé, amely egyszerre távolítja el a szilárd anyagokat és maximalizálja a termékhozamot. A rendszer moduláris felépítésű, így könnyen bővíthető.
Almalé szűrése
Az almalé szűrése kulcsfontosságú lépés a tiszta, jó minőségű végtermék előállításához. Modern UltraStar XL keresztáramú szűrőrendszerünkkel innovatív megoldást kínálunk az almalé szűrésére. A félig folytonos rendszer a szilárd és folyékony anyagok hatékony elválasztását teszi lehetővé a bevált és kipróbált szűrőmembránok alkalmazásával.
A rendszer rugalmasan alkalmazható a legkülönfélébb gyümölcslevek és különböző termelési mennyiségek esetében. A rendszer alapfelszereltségként tartalmaz egy diafiltrációs berendezést, így a termékhozam a minőség romlása nélkül maximalizálható. Legyen szó kisvállalkozásokról vagy ipari termelőkről - szűrési megoldásaink ragyogóan tiszta almalevet biztosítanak.
A rendszer rugalmasan alkalmazható a legkülönfélébb gyümölcslevek és különböző termelési mennyiségek esetében. A rendszer alapfelszereltségként tartalmaz egy diafiltrációs berendezést, így a termékhozam a minőség romlása nélkül maximalizálható. Legyen szó kisvállalkozásokról vagy ipari termelőkről - szűrési megoldásaink ragyogóan tiszta almalevet biztosítanak.
- Maximális termékhozam a csőmembránok alkalmazásával
- Kiváló léminőség a kipróbált és bevált membránoknak köszönhetően
- A csőmembránok lehetővé teszik a magas szilárdanyag-tartalmú gyümölcslevek szűrését.
- Moduláris kialakítás
- Kompakt rendszer és ezért kis helyigény
- Megbízható, teljesen automatizált rendszer
Kérdése van az almalé szűrésével kapcsolatban?
Érdeklődjön
Almalé szűrési eljárás a legmagasabb minőségű szűrletért
Az UltraStar XL egy modern, félig folyamatos keresztáramú szűrőrendszer, amelyet kifejezetten az italipar számára fejlesztettek ki. Kompakt kialakítása helytakarékos és erőteljes működést tesz lehetővé. A csőmembránok nagyobb szilárdanyag-tartalom esetén is biztonságos működést biztosítanak. Leggyakoribb alkalmazási területe az alma-, körte-, bogyós gyümölcs-, csonthéjas gyümölcs-, ananász- és citruslevek szűrése.
Az UltraStar XL készülékkel a szűrendő termék ½'' csőmembránokon keresztül kering.
A folyadék egy része permeátumként áthalad a membránokon, míg a retentátumot diafiltrációval tovább kezelik a termékhozam maximalizálása érdekében. A szűretlen termék folyamatosan a keringtető tartályba kerül. Ez biztosítja a folyamatos és egyenletes folyamatáramlást.
Az UltraStar XL készülékkel a szűrendő termék ½'' csőmembránokon keresztül kering.
A folyadék egy része permeátumként áthalad a membránokon, míg a retentátumot diafiltrációval tovább kezelik a termékhozam maximalizálása érdekében. A szűretlen termék folyamatosan a keringtető tartályba kerül. Ez biztosítja a folyamatos és egyenletes folyamatáramlást.
Gépeink és rendszereink az almalégyártáshoz
Recepciós vonalak
A mély silóval, ürítési adagolóval és öblítővíz-körrel ellátott fogadóvezetékek rugalmasan alkalmazkodnak, tartósak, higiénikus kialakításúak, és minimális karbantartás mellett lehetővé teszik a víz és a gyümölcs hatékony elválasztását.
Bucher HPX nyomdagépek
A Bucher HPX présgépek világszerte alkalmasak gyümölcs- és zöldségfélékből történő gyümölcslé kinyerésére, valamint olyan gyógyszeripari alkalmazásokhoz, ahol a legmagasabb extrakciós hozamra és a préselt lé alacsony trubtartalmára van szükség.
Pasztőröző üzem
A Bucher Unipektin pasztőrözési rendszere pontos hőmérséklet-szabályozással és automatikus vezérléssel sterilizálja az olyan folyékony élelmiszereket, mint a gyümölcslevek és tejtermékek, biztosítva a termékbiztonságot és minimalizálva az újraszennyeződést.
Milyen más gyümölcslevek dolgozhatók fel?
Citruslevek
A Bucher Alimentech Ltd.-vel (Új-Zéland) és a Bucher Exzel S.L.U.-val (Spanyolország) együttműködve vezető szerepet töltünk be a citruslevek és héjkivonatok keserűanyag-mentesítésében és felhőstabilizálásában, valamint a nem harmonikus gyümölcslevek savkorrekciójában. A keserűanyag-mentesítő üzemeink tiszta és zavaros gyümölcsleveket egyaránt képesek feldolgozni.
Körte levek
Megoldásokat kínálunk kiváló minőségű körtelevek előállítására 1 és 100 tonna közötti óránkénti teljesítmény mellett, mindig gazdaságosan, erőforrás-hatékonyan és különös tekintettel a higiénikus munkamódszerekre.
Bogyós gyümölcslevek
A kíméletes zúzás a cefremelegítéssel kombinálva alacsony turbulenciájú gyümölcsleveket és maximális lé- és színhozamot eredményez. Ultraszűrő és mikroszűrő membránjaink kristálytiszta gyümölcsleveket biztosítanak, míg az aromát a párologtatóban a gyümölcslevektől elkülönítve vonjuk ki, egyidejűleg a gyümölcsleveket gyümölcslé sűrítménnyé sűrítve.
Zöldséglevek
A Bucher technológiákat nagyfokú univerzalitás jellemzi. Lehetővé teszik a különböző gyümölcsökhöz való gyors és optimális alkalmazkodást. A zöldség-, gyümölcs- és bogyós gyümölcsleveket előállító vállalatok ezeket a különböző termékeket ugyanazokon a gépeken dolgozhatják fel.
A következő kérdésekkel kapcsolatban
Almalé szűrés
Egyszerűen küldjön nekünk egy rövid üzenetet, és mi szívesen válaszolunk a termékeinkkel kapcsolatos kérdéseire telefonon vagy e-mailben.
Érdeklődjön
Gyakran ismételt kérdések a következő témában: Almalé szűrés
