Almalé szűrése
Keresztáramú ultrafiltrációs berendezés
almalev tisztítására
almalev tisztítására
Az UltraStar XL keresztáramú szűrőrendszer rugalmas és hatékony almalé-szűrést tesz lehetővé, amely egyszerre távolítja el a szilárd anyagokat és maximalizálja a termékhozamot. Moduláris felépítésének köszönhetően a rendszer rugalmasan bővíthető, és még növekvő termelési mennyiségek esetén is támogatja a végső almalé-tisztítást.
Recepciós vonalak
A szilárd anyagok hatékony eltávolításának köszönhetően maximális termékhozam és állandóan kiváló minőségű gyümölcslé.
Hatékonyság
Moduláris felépítés, amely nagy teljesítményt biztosít kis helyigény mellett, és alacsony üzemeltetési költségeket eredményez.
Biztonság
Zárt szűrési folyamat a higiénikus üzemeltetés és az állandóan biztos gyümölcslé-minőség érdekében.
Almalé szűrése
Az almalé szűrése kulcsfontosságú lépés a tiszta almalé és a kiváló minőségű végtermékek előállításához. Modern UltraStar XL keresztáramú szűrőrendszerünkkel innovatív megoldást kínálunk az almalé szűrésére az italiparban. A félig folytonos rendszer hatékony trubleválasztást és folyadékleválasztást tesz lehetővé a finomszűréshez bevált és kipróbált membránok alkalmazásával.
A rendszer rugalmasan alkalmazható a legkülönbözőbb gyümölcslevek és különböző termelési mennyiségek esetében. A termékhozam maximalizálása érdekében a minőség romlása nélkül a rendszer alapfelszereltség részét képezi egy diafiltrációs egység. Almalé tisztítása membránszűréssel, almalé előszűrése vagy almalé tisztaszűrése minőségromlás nélkül- rendszereink az almalé tisztításának minden szakaszára alkalmasak. Az almalé szűrőrendszerek tapasztalt gyártójaként és az almalé szűrés szolgáltatójaként bevált szűrési technológiát szállítunk az almalégyártó vállalatok számára. Agyártósorokhoz készült almalé-szűrőink megbízhatóan biztosítják a stabil folyamatokat és a tökéletes eredményeket. Legyen szó kisvállalkozásokról vagy ipari gyártókról - szűrési megoldásaink ragyogóan tiszta almalevet biztosítanak.
A rendszer rugalmasan alkalmazható a legkülönbözőbb gyümölcslevek és különböző termelési mennyiségek esetében. A termékhozam maximalizálása érdekében a minőség romlása nélkül a rendszer alapfelszereltség részét képezi egy diafiltrációs egység. Almalé tisztítása membránszűréssel, almalé előszűrése vagy almalé tisztaszűrése minőségromlás nélkül- rendszereink az almalé tisztításának minden szakaszára alkalmasak. Az almalé szűrőrendszerek tapasztalt gyártójaként és az almalé szűrés szolgáltatójaként bevált szűrési technológiát szállítunk az almalégyártó vállalatok számára. Agyártósorokhoz készült almalé-szűrőink megbízhatóan biztosítják a stabil folyamatokat és a tökéletes eredményeket. Legyen szó kisvállalkozásokról vagy ipari gyártókról - szűrési megoldásaink ragyogóan tiszta almalevet biztosítanak.
- Maximális termékhozam a csőmembránok alkalmazásával
- Kiváló léminőség a kipróbált és bevált membránoknak köszönhetően
- A csőmembránok lehetővé teszik a magas szilárdanyag-tartalmú gyümölcslevek szűrését.
- Moduláris kialakítás
- Kompakt rendszer és ezért kis helyigény
- Megbízható, teljesen automatizált rendszer
Kérdése van az almalé szűrésével kapcsolatban?
Érdeklődjön
Almalé szűrési eljárás a legmagasabb minőségű szűrletért
Az UltraStar XL egy modern, félig folytonos keresztáramú szűrőrendszer, amelyet kifejezetten az italiparban használt ipari almalé szűrésére fejlesztettek ki. Kompakt kialakítása helytakarékos és nagy teljesítményű működést tesz lehetővé. A csőmembránok nagyobb szilárdanyag-tartalom esetén is biztonságos működést biztosítanak. Leggyakoribb alkalmazási területe a körte-, bogyósgyümölcs-, csonthéjas gyümölcs-, ananász- és citruslevek szűrése, valamint az almalé szűrése.
Az UltraStar XL esetében a szűrendő termék ½'' csőmembránokon keresztül kering. A folyadék egy része permeátumként áthalad a membránokon, míg a retentátumot diafiltrációval tovább kezelik a termékhozam maximalizálása érdekében. A szűretlen termék folyamatosan a keringtető tartályba kerül. Ez biztosítja a folyamatos és egyenletes folyamatáramlást. Az almalé előkezelése, például az almalében lévő pektin lebontásával, elvégezhető a folyásirányban. Az integrált almalé-stabilizálás stabil termékminőséget biztosít. Az almalé-szűrőrendszerek tapasztalt gyártójaként megfelelő almalé-szűrőket kínálunk, amelyekkel minden egyes technológiai lépés szakszerűen és megbízhatóan megvalósítható.
Az UltraStar XL esetében a szűrendő termék ½'' csőmembránokon keresztül kering. A folyadék egy része permeátumként áthalad a membránokon, míg a retentátumot diafiltrációval tovább kezelik a termékhozam maximalizálása érdekében. A szűretlen termék folyamatosan a keringtető tartályba kerül. Ez biztosítja a folyamatos és egyenletes folyamatáramlást. Az almalé előkezelése, például az almalében lévő pektin lebontásával, elvégezhető a folyásirányban. Az integrált almalé-stabilizálás stabil termékminőséget biztosít. Az almalé-szűrőrendszerek tapasztalt gyártójaként megfelelő almalé-szűrőket kínálunk, amelyekkel minden egyes technológiai lépés szakszerűen és megbízhatóan megvalósítható.
Gépeink és rendszereink az almalégyártáshoz
Recepciós vonalak
A mély silóval, ürítési adagolóval és öblítővíz-körrel ellátott fogadóvezetékek rugalmasan alkalmazkodnak, tartósak, higiénikus kialakításúak, és minimális karbantartás mellett lehetővé teszik a víz és a gyümölcs hatékony elválasztását.
Bucher HPX nyomdagépek
A Bucher HPX présgépek világszerte alkalmasak gyümölcs- és zöldségfélékből történő gyümölcslé kinyerésére, valamint olyan gyógyszeripari alkalmazásokhoz, ahol a legmagasabb extrakciós hozamra és a préselt lé alacsony trubtartalmára van szükség.
Pasztőröző üzem
A Bucher Unipektin pasztőrözési rendszere pontos hőmérséklet-szabályozással és automatikus vezérléssel sterilizálja az olyan folyékony élelmiszereket, mint a gyümölcslevek és tejtermékek, biztosítva a termékbiztonságot és minimalizálva az újraszennyeződést.
Milyen más gyümölcslevek dolgozhatók fel?
Citruslevek
A Bucher Alimentech Ltd.-vel (Új-Zéland) és a Bucher Exzel S.L.U.-val (Spanyolország) együttműködve vezető szerepet töltünk be a citruslevek és héjkivonatok keserűanyag-mentesítésében és felhőstabilizálásában, valamint a nem harmonikus gyümölcslevek savkorrekciójában. A keserűanyag-mentesítő üzemeink tiszta és zavaros gyümölcsleveket egyaránt képesek feldolgozni.
Körte levek
Megoldásokat kínálunk kiváló minőségű körtelevek előállítására 1 és 100 tonna közötti óránkénti teljesítmény mellett, mindig gazdaságosan, erőforrás-hatékonyan és különös tekintettel a higiénikus munkamódszerekre.
Bogyós gyümölcslevek
A kíméletes zúzás a cefremelegítéssel kombinálva alacsony turbulenciájú gyümölcsleveket és maximális lé- és színhozamot eredményez. Ultraszűrő és mikroszűrő membránjaink kristálytiszta gyümölcsleveket biztosítanak, míg az aromát a párologtatóban a gyümölcslevektől elkülönítve vonjuk ki, egyidejűleg a gyümölcsleveket gyümölcslé sűrítménnyé sűrítve.
Zöldséglevek
A Bucher technológiákat nagyfokú univerzalitás jellemzi. Lehetővé teszik a különböző gyümölcsökhöz való gyors és optimális alkalmazkodást. A zöldség-, gyümölcs- és bogyós gyümölcsleveket előállító vállalatok ezeket a különböző termékeket ugyanazokon a gépeken dolgozhatják fel.
A következő kérdésekkel kapcsolatban
Almalé szűrés
Egyszerűen küldjön nekünk egy rövid üzenetet, és mi szívesen válaszolunk a termékeinkkel kapcsolatos kérdéseire telefonon vagy e-mailben.
Érdeklődjön
Gyakran ismételt kérdések a következő témában: Almalé szűrés
Szívesen válaszolunk Önnek.