Narenciye sularının ayrıştırılması
Narenciye sularının kabuklarının ayrıştırılması, kaliteyi artırmak için önemli bir işleme adımıdır.
Narenciye suları için hassas ayıklama işlemi
Teknolojilerimiz, bulanıklığı stabilize etmek, istenmeyen acı maddeleri gidermek ve meyve sularının rengini optimize etmek için idealdir - inceltici maddeler eklenmeden. Özel adsorber reçineler kullanılarak, acılıktan sorumlu olan limonin ve hesperidin gibi maddeler azaltılabilir. En saf meyve suyu aroması korunur. Meyve suyunda ağızda kalan tat da bulunmaz. Proses uygun maliyetlidir ve PC tabanlı bir kullanıcı arayüzü ile tam otomatik olarak kontrol edilebilir. Bu nedenle teknolojilerimiz, üretim maliyetlerini en aza indirirken en yüksek ürün kalitesini sağlamak için ideal çözümü sunar.
- Meyve sularının ayrıştırılması için ideal teknoloji
- İnceltici maddeler olmadan en yüksek ürün kalitesi
- Düşük süreç maliyetleri
- PC kontrolü ile otomatik çalışma
Narenciye sularının damıtılmasıyla ilgili sorularınız mı var?
Bir soruşturma yapın
Daha iyi narenciye suyu kalitesi için hata ayıklama teknolojileri
Narenciye meyvesinin kabuğunun ayrıştırılması işlemi, filtrelenmiş veya bulanıklığı azaltılmış meyve suyunun seçilen adsorber reçinelerle doldurulmuş kolonlardan geçirilmesiyle gerçekleştirilir. Bazı meyve suyu bileşenleri geniş reçine yüzeyinde fiziksel olarak adsorbe edilir. Reçinenin adsorpsiyon kapasitesi tükendiğinde, meyve suyu su ile kolonlardan uzaklaştırılır. Kolonlar, reçinenin alkaliler ve asitler kullanılarak rejenere edilmesiyle bir sonraki üretim döngüsü için hazırlanır.
Sistemlerimiz çeşitli boyutlarda mevcuttur ve uygulamaya bağlı olarak saatte 500 ila 50.000 litre akış hızlarını karşılayabilir. Kolonların çok aşamalı ve paralel konfigürasyonu sayesinde sürekli çalışma garanti edilir. Tüm üniteler tamamen paslanmaz çelikten üretilmiştir ve yerel yönetmeliklere uygundur. Ayrıca Ar-Ge ve mühendislik departmanlarımızdan kapsamlı teknik destek sunuyoruz.
Sistemlerimiz çeşitli boyutlarda mevcuttur ve uygulamaya bağlı olarak saatte 500 ila 50.000 litre akış hızlarını karşılayabilir. Kolonların çok aşamalı ve paralel konfigürasyonu sayesinde sürekli çalışma garanti edilir. Tüm üniteler tamamen paslanmaz çelikten üretilmiştir ve yerel yönetmeliklere uygundur. Ayrıca Ar-Ge ve mühendislik departmanlarımızdan kapsamlı teknik destek sunuyoruz.
Narenciye meyvelerinin çürütülmesine yönelik makine ve sistemlerimiz
İyon değiştirici
Zayıf asidik anyon değiştirici reçinelere sahip iyon değiştiriciler meyve sularındaki şeker-asit oranını düzeltirken, katyon ve anyon değiştiriciler ile adsorber reçinelerin kombinasyonu tamamen deiyonize ve renksiz fruktoz çözeltileri üretir.
Adsorber
Adsorberler, meyve suyu üretiminde bulanıklaşmayı önlemek, rengi azaltmak ve narenciye sularındaki patulin veya acı maddeler gibi istenmeyen maddeleri azaltmak için kullanılır.
EXZELartı Çıkarıcı
Bucher Unipektin’in EXZELplus narenciye suyu sıkma makinesi, altı adet sıkma kafasına sahiptir; meyve işleme kapasitesini %20 artırır ve tek bir işlemde hem meyve suyu ekstraksiyonunu hem de yağ geri kazanımını aynı anda gerçekleştirir.
Meyve suyu üretimi için makineler ve sistemler
Elma ve armut suları
Saatlik 1 ila 100 ton arasında elma ve armut sularının hijyenik üretimi için ekonomik ve kaynak tasarrufu sağlayan çözümler sunuyoruz.
Meyve suları
Nazik ezme ve mayşe ısıtma, düşük türbiditeli meyve suları ve yüksek hacim ve renk verimi sağlarken, uygun membranlar ve buharlaştırıcılar verimli filtreleme ve ürün dostu konsantrasyon ve aroma geri kazanımını garanti eder.
Narenciye suları
BUCHER UNIPEKTIN, narenciye sularının ve kabuk ekstraktlarının ayrıştırılması, lees stabilizasyonu ve asit düzeltmesi için lider bir üreticidir. Sistemlerde hem berrak hem de bulanık meyve suları işlenebilir.
Sebze suları
BUCHER UNIPEKTIN teknolojileri ve makineleri ile çok çeşitli sebze ve diğer meyveler aynı makinelerle hızlı ve esnek bir şekilde işlenebilir.
Hakkında sorularınız için
Narenciye sularının ayrıştırılması
Bize kısa bir mesaj gönderin, ürünlerimizle ilgili sorularınızı telefon veya e-posta yoluyla yanıtlamaktan memnuniyet duyarız.
Bir soruşturma yapın
Konuyla ilgili sıkça sorulan sorular:
Narenciye sularının ayrıştırılması
