Прессование яблок
Универсальные гидравлические прессы для извлечения сока из яблок
Автоматизированные прессы для яблок для больших объемов производства
Яблочные прессы играют центральную роль в переработке фруктов и имеют решающее значение для получения высококачественного сока. Как в промышленных масштабах, так и для небольших производств - прессы Bucher HPX предлагают эффективное решение для отжима сока.
Они впечатляют высокой производительностью экстракции и минимальным содержанием осадка в отжатом соке. Эти прессы универсальны и подходят не только для яблок, но и для груш, ягод и даже овощей.
Малые прессы, такие как HPL 200, используются для небольших объемов производства или в исследовательских целях. Они представляют собой идеальное решение для опытных испытаний и мелкосерийного производства. С помощью этих машин можно отжимать яблочный сок высочайшего качества, оптимально сохраняя ценные ингредиенты.
Они впечатляют высокой производительностью экстракции и минимальным содержанием осадка в отжатом соке. Эти прессы универсальны и подходят не только для яблок, но и для груш, ягод и даже овощей.
Малые прессы, такие как HPL 200, используются для небольших объемов производства или в исследовательских целях. Они представляют собой идеальное решение для опытных испытаний и мелкосерийного производства. С помощью этих машин можно отжимать яблочный сок высочайшего качества, оптимально сохраняя ценные ингредиенты.
- Производительность прессов HPX:
с яблоками от 4 до 18 т/ч при 82-93 % масс.
- Объем камеры пресса от 3 300 до 12 000 литров
- С поршнево-цилиндровой системой
- Максимальный выход сока при минимальном содержании осадка
- Гигиеничная, полностью закрытая конструкция
- Проверенная, уникальная конструкция
У вас есть вопросы о яблочном прессе?
Сделать запрос
Высококачественные прессы для яблок для предприятий по переработке фруктов
Прессы HPX работают по системе поршень-цилиндр, в которой поршень пресса приводится в движение гидравликой. Между поршнем и основанием цилиндра расположено от 68 до 180 соковыжимающих элементов, которые обеспечивают эффективное отжимание сока.
Продукт подается в центр пресса, и для достижения оптимального результата требуется несколько циклов прессования. Во время одного цикла поршень мягко подает материал вперед, разрыхляет остатки пресса на возврате и одновременно вращается.
Эта уникальная комбинация обеспечивает максимальный выход сока при минимальном содержании осадка. В конце процесса прессования цилиндр открывается, и остатки прессования выгружаются.
Самооптимизирующаяся система управления регулирует параметры в режиме реального времени, чтобы максимально повысить прессуемость продукта и обеспечить оптимальные показатели производительности и выхода. Кроме того, сбор данных в режиме реального времени предоставляет оператору ценные данные о процессе и производстве.
Продукт подается в центр пресса, и для достижения оптимального результата требуется несколько циклов прессования. Во время одного цикла поршень мягко подает материал вперед, разрыхляет остатки пресса на возврате и одновременно вращается.
Эта уникальная комбинация обеспечивает максимальный выход сока при минимальном содержании осадка. В конце процесса прессования цилиндр открывается, и остатки прессования выгружаются.
Самооптимизирующаяся система управления регулирует параметры в режиме реального времени, чтобы максимально повысить прессуемость продукта и обеспечить оптимальные показатели производительности и выхода. Кроме того, сбор данных в режиме реального времени предоставляет оператору ценные данные о процессе и производстве.
Наши машины и установки для прессования яблок и транспортировки выжимки
Прессы Bucher HPX
Прессы Bucher HPX подходят для отжима сока из фруктов и овощей по всему миру, а также для фармацевтики, где требуется высочайший выход экстракта и низкое содержание осадка в отжатом соке.
Винтовой финишер
Мощная система разделения твердых и жидких частиц с вращающимся шнеком и перфорированным ситом обеспечивает равномерное сжатие продукта, двойной спиральный шнек оптимизирует уплотнение, а регулируемый вход шнека контролирует подачу; дополняется системой сушки твердых частиц с пневматической очисткой, компонентами из нержавеющей стали, радиально-упорными шарикоподшипниками, механическим уплотнением для герметичности и предохранительным упором на крышках.
Бункерная улитка
Шнек бункера под прессом Bucher HPX/HPS транспортирует остатки прессования с помощью шнека и моторедуктора в конвейерный элемент или подшипник, который изготавливается из нержавеющей стали или окрашенной низкоуглеродистой стали.
Какие еще фрукты можно перерабатывать?
Груши
Мы предлагаем решения для производства высококачественных грушевых соков с почасовой производительностью от 1 до 100 тонн, всегда экономичные, ресурсосберегающие и с особым акцентом на гигиенические методы работы.
Цитрусовые
В сотрудничестве с компаниями Bucher Alimentech Ltd. (Новая Зеландия) и Bucher Exzel S.L.U. (Испания) мы являемся лидерами в области дебеттерирования и стабилизации помутнения цитрусовых соков и экстрактов кожуры, а также в области кислотной коррекции негармоничных соков. Наши заводы перерабатывают как прозрачные, так и мутные соки.
Овощные соки
Технологии Bucher отличаются высокой степенью универсальности. Они позволяют быстро и оптимально адаптироваться к различным фруктам. Компании, производящие овощные, фруктовые и ягодные соки, могут перерабатывать все эти различные продукты на одном и том же оборудовании.
Ягодные соки
Бережное измельчение в сочетании с нагревом пюре позволяет получить соки с низкой турбулентностью и максимальным выходом сока и цвета. Наши ультрафильтрационные и микрофильтрационные мембраны обеспечивают кристально чистый сок, а вкус извлекается отдельно от сока в испарителе, одновременно концентрируя сок в концентрат фруктового сока.
Для вопросов о:
Прессование яблок
Просто отправьте нам короткое сообщение, и мы с удовольствием ответим на ваши вопросы по телефону или электронной почте.
Сделать запрос
Часто задаваемые вопросы по теме:
Прессование яблок
