Freeze kuivausrumpu
Tutustu hellävaraisen kuivauksen tulevaisuuteen - innovatiivinen kylmäkuivaustekniikka takaa tuotteiden parhaan mahdollisen laadun ja väärentämättömän maun!
Osta ammattimainen pakastekuivausjärjestelmä teollisuudelle
Pakkaskuivaimet tarjoavat hellävaraisen menetelmän kosteuden poistamiseen monista erilaisista tuotteista säilyttäen samalla niiden luonnolliset ominaisuudet mahdollisimman hyvin. Tätä tekniikkaa käytetään monilla aloilla - hedelmistä, vihanneksista ja lihasta kalaan ja äyriäisiin.
Pakastekuivatuille tuotteille on ominaista niiden pitkä säilyvyysaika, nopea kostuvuus sekä makujen ja ravintoaineiden säilyminen.
Pakastekuivaimet ovat täydellinen ratkaisu hellävaraiseen ja tehokkaaseen kuivaukseen, olipa kyse sitten pikatuotteista, valmisruoista tai lemmikkieläinten ruoasta.
Pakastekuivatuille tuotteille on ominaista niiden pitkä säilyvyysaika, nopea kostuvuus sekä makujen ja ravintoaineiden säilyminen.
Pakastekuivaimet ovat täydellinen ratkaisu hellävaraiseen ja tehokkaaseen kuivaukseen, olipa kyse sitten pikatuotteista, valmisruoista tai lemmikkieläinten ruoasta.
- Hedelmät
- Vihannekset
- Kala ja äyriäiset
- Lihapalat
- Rehu
- Kahvi ja tee
Onko sinulla kysyttävää Freeze kuivausrumpu-ohjelmasta?
Tee tiedustelu
Pakastekuivaimet ja jatkuvatoimiset pakastehihnakuivaimet
Bucher Merk Zeodration System käyttää zeoliittireaktoreita veden poistamiseen adsorptiolla. Zeoliitti, kiteinen savi, jonka huokoskoko on 4 angströmiä, pidättää erityisesti vesimolekyylejä. Valikoiva prosessi varmistaa, että haihtuvat aromiaineet pysyvät tuotteessa mahdollisimman pitkälle, jolloin aromihäviö on minimaalinen. Veden adsorption aikana vallitseva alhainen osapaine takaa korkean tehokkuuden lopputuotteen laadun kärsimättä.
Zeodration-järjestelmän suuri etu on sen yhdistäminen tyhjiökuivaimiin. Sekä erä- että jatkuvatoimisia kuivausprosesseja voidaan toteuttaa, mikä mahdollistaa joustavan tuotannon. Zeoliitin regeneroinnin ansiosta täysi adsorptiokapasiteetti säilyy, mikä takaa tasaisen korkean tuotteen laadun. Järjestelmä osoittaa vahvuutensa erityisesti painealueella 0,5-5 mbar ja tarjoaa luotettavan ja hellävaraisen kuivauksen.
Zeodratointijärjestelmät voidaan helposti yhdistää Bucherin tyhjiökuivausuuneihin ja tyhjiöhihnakuivureihin. Olemassa olevat järjestelmät voidaan jälkiasentaa hyödyntämään zeoliitti-teknologian etuja. Tarpeiden mukaan on saatavana erikokoisia kuivaimia, joiden adsorptiokapasiteetti on 1-1000 kg/h vettä ja lämmityspinta-ala 0,2-325 m², jotta ne voidaan mukauttaa optimaalisesti tuotantovaatimuksiin.
Zeodration-järjestelmän suuri etu on sen yhdistäminen tyhjiökuivaimiin. Sekä erä- että jatkuvatoimisia kuivausprosesseja voidaan toteuttaa, mikä mahdollistaa joustavan tuotannon. Zeoliitin regeneroinnin ansiosta täysi adsorptiokapasiteetti säilyy, mikä takaa tasaisen korkean tuotteen laadun. Järjestelmä osoittaa vahvuutensa erityisesti painealueella 0,5-5 mbar ja tarjoaa luotettavan ja hellävaraisen kuivauksen.
Zeodratointijärjestelmät voidaan helposti yhdistää Bucherin tyhjiökuivausuuneihin ja tyhjiöhihnakuivureihin. Olemassa olevat järjestelmät voidaan jälkiasentaa hyödyntämään zeoliitti-teknologian etuja. Tarpeiden mukaan on saatavana erikokoisia kuivaimia, joiden adsorptiokapasiteetti on 1-1000 kg/h vettä ja lämmityspinta-ala 0,2-325 m², jotta ne voidaan mukauttaa optimaalisesti tuotantovaatimuksiin.
Koneet ja järjestelmät pakastekuivausta varten
DryBand Lyo
Bucher Merkin DryBand Lyo -hihnakuivain mahdollistaa lämpöherkkien tuotteiden, kuten kahvin, hedelmien, vihannesten tai lihapalojen, jatkuvan kylmäkuivauksen, joka takaa tuotteiden parhaan mahdollisen laadun hellävaraisen kuivauksen avulla.
Bucher Merk DryCab
Bucher Merk DryCab -tyhjiökuivausuuni on suunniteltu erityisesti elintarvike- ja lääketeollisuuden lämpöherkkien tuotteiden kuivaamiseen, ja tyhjiöjärjestelmän ansiosta se mahdollistaa hellävaraisen kuivauksen alhaisissa lämpötiloissa, jolloin tuotteen laatu säilyy mahdollisimman hyvänä, kun taas useat suorakulmaiset, vaakasuoraan sijoitetut lämmityslevyt takaavat tehokkaan kuivauksen.
Bucher Zeodration
Bucher Merk Zeodration System -järjestelmässä käytetään zeoliittireaktoreita veden tai liuottimien tehokkaaseen poistamiseen adsorptiolla. 4 Angströmin valikoivan huokoskoon ansiosta vain vesimolekyylit pysyvät paikoillaan, mikä vähentää haihtuvien molekyylien häviämistä ja makujen säilymistä; Yhdessä panos- tai jatkuvatoimisten tyhjiökuivaimien kanssa järjestelmä takaa paremman tuotteen laadun kuin perinteiset pakastekuivaimet, sillä se säilyttää adsorptiokapasiteetin zeoliittien syklisen regeneroinnin avulla. Nykyisiä laitoksia voidaan päivittää zeodratointijärjestelmällä optimaalisten makutulosten saavuttamiseksi.
Ruoka, jota voit pakastekuivata
Hedelmät
Pakastettujen hedelmien kuivaaminen pakastekuivaamalla on erityisen hellävarainen menetelmä niiden säilyttämiseksi. Myös haihtuvat aromit säilyvät optimaalisesti.
Kahvia ja teetä
Pakastekuivaimet ja jatkuvatoimiset pakastehihnakuivaimet soveltuvat erinomaisesti kahvi- ja teeuutteiden pakastekuivaukseen.
Vihannekset
Pakastekuivatut vihannekset sopivat erinomaisesti pikavalmisteisiin, kuten keittoihin, koska ne voidaan nopeasti kostuttaa uudelleen. Pakastekuivaus säilyttää haihtuvat aromit entistä paremmin, mikä parantaa tuotteiden laatua entisestään.
Eläinten rehu
Pakastekuivatuille lihapaloille ja rehulle on ominaista niiden pitkä säilyvyysaika alhaisen vesipitoisuuden ansiosta. Perinteisiin kuivausprosesseihin verrattuna haihtuvat aromit säilyvät paremmin.
Kala ja äyriäiset
Kalan ja äyriäisten pakastekuivaus säilyttää haihtuvat aromit paljon paremmin kuin perinteiset kuivausmenetelmät.
Liha
Pakastekuivattuja lihapaloja tai jauhelihaa voidaan varastoida erinomaisesti pitkällä aikavälillä, ja ne soveltuvat erinomaisesti valmisruokiin tai eläinten rehuksi.
Kysymyksiin, jotka koskevat: Freeze kuivausrumpu
Lähetä meille lyhyt viesti, niin vastaamme mielellämme kysymyksiisi puhelimitse tai sähköpostitse.
Tee tiedustelu
Usein kysytyt kysymykset aiheesta: Freeze kuivausrumpu
Miten zeoliittiteknologia toimii pakastekuivaimissa?
Zeoliittiteknologia adsorboi vettä tehokkaasti sitomalla molekyylejä valikoivasti. Zeoliittireaktorit, joiden huokoskoko on 4 angströmiä, pidättävät valikoivasti vesimolekyylejä, kun taas haihtuvat aromiaineet säilyvät.
Mitkä ovat tyhjiökuivauksen ja pakastekuivauksen yhdistämisen edut?
Tyhjiö- ja kylmäkuivauksen yhdistelmällä saavutetaan alhainen osapaine, joka suojaa haihtuvia molekyylejä ja mahdollistaa samalla korkean kuivaustehokkuuden, mikä parantaa tuotteen laatua.
Mitkä painealueet ovat ihanteellisia zeoliittireaktoreiden käytölle pakastekuivaimissa?
Zeoliittireaktorit toimivat erityisen tehokkaasti 0,5-20 mbar:n painealueella, mikä takaa optimaalisen kuivauksen mahdollisimman vähäisellä makuhäviöllä.
Millaista kapasiteettia teolliset pakastekuivaimet tarjoavat elintarviketuotannossa?
Teollisuuspakkaskuivaimet tarjoavat sublimointikapasiteettia1-1000 kg vettä tunnissa ja lämmityspintoja 0,2-325 m², mikä mahdollistaa joustavan tuotannon eri sovelluksiin.
Miten olemassa oleva kylmäkuivausjärjestelmä voidaan jälkiasentaa zeoliitti-teknologialla?
Olemassa olevia pakastekuivausjärjestelmiä voidaan parantaa käyttämällä zeoliittireaktoreita aromihävikin minimoimiseksi ja kuivaustehokkuuden lisäämiseksi, mikä johtaa parempiin makutuloksiin.
